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Receta: pan de navidad libre de gluten, apto para celíacos


Las fiestas de fin de año suelen ser uno de los momentos más difíciles para un celíaco por un montón de factores, aunque el más importante es la dificultad para encontrar el equivalente sin gluten de la gran variedad de comidas que se comparten en la mesa familiar. Entre ellos, claro, el pan dulce.


Por suerte, la chef Andrea Pini fue invitada al programa Cocineros Argentinos, que se emite por la TV Pública argentina, y preparó este pan dulce sin TACC que se ve exquisito.

¿Se animan a prepararlo? No se olviden de contarnos cómo les fue.


Receta para preparar pan dulce apto para celíaco






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Escrita por: Gabriel Guanca Cossa

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