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Recetas aptas para celíacos: aprende a preparar brownies y budín de naranja



Son muy pocos los espacios en televisión en donde podemos encontrar recetas libres de gluten y aprender sobre celiaquía.

Sin embargo, si se busca con esmero es posible que se encuentren contenidos en donde se haga referencia a la dieta que debe respetar una persona celíaca.

Este es el caso del programa ¡Listo el pollo!, un programa en el que dos niños cocinan y se divierten junto Maxi, un adulto que los ayuda en la cocina.

En este capítulo, necesitan cocinar algo para un amigo celíaco y consiguen una receta para hacer una torta de Brownie libre de gluten.


En la serie Como, luego existo también hubo espacio para las personas celíacas.

Este programa trata sobre los alimentos que son imprescindibles en toda dieta, cómo se aprovechan los nutrientes de los alimentos que se cocinan y qué recetas se pueden incorporar al menú.

En este capítulo, un espacio dedicado a los celíacos: budín de naranja y chocolate libre de gluten.



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Escrita por: Gabriel Guanca Cossa

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