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Receta económica: galletitas dulces libres de gluten para celíacos


Muchas veces queremos salir del convencional disco de arroz y cocinar algo para los desayunos y meriendas que no implique mucho trabajo y, por sobre todo, mucho gasto. 

Estas galletas son la opción ideal para las personas que no tienen mucha experiencia en la cocina sin gluten y que quieren una opción para celíacos rica, económica y sencilla.

Espero que puedan probar esta receta y nos cuenten cómo les fue. 

¡Éxitos! 

Alejandra

Receta simple y económica: galletas aptas para celíacos



Ingredientes:


100 cc. de aceite de girasol
200 gr. de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla apta
2 tazas de premezcla apta para celíacos
1 cucharadita de polvo de hornear apto

Preparación:

En un recipiente mezclar el aceite, el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla. Integrar bien.

Mezclar la premezcla con el polvo de hornear e incorporar a la preparación anterior de a poco hasta lograr una masa suave y manejable.

Estirar y cortar las galletas. 

Cocinar a horno medio, previamente precalentado, por aproximadamente 15 minutos. 


Mirá el video:


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Escrita por: Alejandra Budán

2 comentarios :

  1. Hola chicos, quería decirles que muchas gracias por la receta y felicitarlos por la onda de la pagina. Hace poco la encontré y esta fue la primer receta que hice y salio todo de 10. Sigan así!! Saludos

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    1. Gracias a vos Ceci por seguirnos y por la buena onda. Nos alegra saber que te sirven las recetas ;)

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