Aprendé cómo hacer figacitas de manteca sin TACC en tan sólo 4 pasos. Estos pancitos sin TACC son ideales para acompañar todo tipo de comidas sin gluten y además se pueden congelar para comerlos cuando quieras. Video.
Aprendé cómo hacer pan de molde sin TACC casero, con pocos ingredientes y sin complicaciones. Receta fácil de pan lactal sin gluten. Video.
Prepará una torta de chocolate y lentejas sin gluten y sin lácteos. Receta fácil, ideal para sumar nutrientes a tu dieta sin TACC.
Te enseño cómo hacer galletas saladas sin TACC y sin lactosa caseras. Receta fácil y económica, para principiantes en la cocina sin gluten.
Receta paso a paso de tarta de manzana sin TACC y sin lactosa. Aprende cómo hacer una deliciosa torta de manzanas invertida sin gluten. Video.
Te enseño cómo hacer sopa paraguaya sin gluten en 3 pasos simples usando pocos ingredientes y de manera muy sencilla. Video receta con el paso a paso.
Aprende cómo preparar una tarta dulce sin gluten y sin horno. Una receta para principiantes hecha con almohaditas dulces rellenas de Snuks.
Aprendé cómo hacer una torta para celíacos en olla. Para esta receta de bizcochuelo fácil y económico sin gluten podés usar cualquier olla.
Aprende cómo hacer pan vegano sin gluten y sin usar horno (se cocina en olla). Una receta fácil de pan para celíacos sin huevos ni leche.
Cómo hacer pizza sin gluten con miga esponjosa y base crocante. Receta y trucos para hacer y conservar la pizza sin TACC apta para celíacos.
Aprende cómo hacer pizza sin TACC con chicle de mandioca y premezcla. Una receta paso a paso sencilla de pizza y pizzeta sin gluten (apta para celíacos).
En menos de media hora y con sólo 3 ingredientes que, seguramente, tenés en tu alacena podés hacer estas galletas sin gluten aptas para celíacos.
5 recetas fáciles sin gluten para festejar el Día del Padre con algo dulce y casero.
Te enseño cómo hacer chipa casero en dos pasos y sin amasar. Este chipa sin TACC es apto para celíacos y se hace completamente en una licuadora.
Receta fácil de arepas de polenta sin harina. Aprende cómo hacer arepas venezolanas con 3 ingredientes usando polenta de maíz.
Aprende cómo hacer pan de leche sin harina con 3 ingredientes. Lo mejor de este pan sin gluten y sin harina es su miga firme y esponjosa.
Lo mejor de esta leche condensada casera es que te permitirá ahorrar dinero sin privarte de disfrutar de algo dulce. Receta paso a paso con video.
Te enseño cómo hacer pizza de arroz sin gluten con las sobras del arroz hervido. Además de ser una receta económica, es sin harina.
Receta económica de bizcochuelo sin gluten fácil. Paso a paso te explico cómo hacer un bizcochuelo esponjoso sin TACC y sin lácteos con 3 ingredientes.
Cómo hacer pan de queso brasileño sin TACC con pocos ingredientes. Receta de pancitos de queso fáciles y rápidos para principiantes. Video.
En esta receta te enseño a preparar alfajores de maicena sin TACC, sin manteca, fáciles y económicos. Video.
Te enseño cómo hacer sin TACC apto para celíacos (sin gluten). Cuando lo pruebes no vas a poder creer que tiene tan sólo 3 ingredientes. Video.
Aprendé cómo hacer medialunas sin TACC (sin gluten) de manteca, aptas para celíacos y con una miga super esponjosa y tierna.
Te enseño cómo hacer un rico pan casero sin TACC en apenas 5 pasos. Lo mejor de esta receta de pan sin gluten es que sale genial y no es complicada.
Aprende a preparar pan nube o cloud bread con esta receta fácil. Te sorprenderá: es apto para celíacos, lleva apenas 3 ingredientes y ninguno de esos ingredientes es harina.
Aprende cómo hacer pan integral sin gluten casero fácil. Un pan de molde sin TACC y sin lactosa, sin amasado y con semillas y harinas integrales.
Aprende cómo hacer la masa básica de pizza sin gluten, sin huevos ni lácteos. Una receta fácil de pizza para celíacos sin premezcla, con harinas integrales.
Aprende como hacer un budín de pan sin pan, sin harina y sin gluten. Es una receta fácil y barata para hacer budín sin TACC con galletas de arroz inflado.
Te enseño cómo hacer una torta de capitas o torta rogel sin TACC. Una receta clásica y fácil de hacer en su versión apta para celíacos.
Aprende cómo hacer pan de anís sin gluten (sin TACC) apto para celíacos con ingredientes económicos y fáciles de conseguir.
Receta de galletitas sin TACC y sin huevos, con 3 ingredientes. Aprende cómo se hacen estas galletitas sin gluten con leche condensada.
Receta fácil y económica para preparar pan sin gluten para celíacos, elástico y super esponjoso. Sin dudas una de las mejores recetas que vas a probar.
Tips, consejos y sugerencias para que puedas disfrutar de una asado sin gluten. Unos pequeños detalles que debes tener en cuenta.
Receta de budín inglés sin TACC fácil de hacer, rápido y económico. Aprende cómo hacer un budín sin gluten con premezcla y frutas abrillantadas.
Aprende a preparar vainillas sin gluten y sin lácteos con esta receta paso a paso, sin TACC y con premezcla. Hecha con ingredientes fáciles de conseguir.
Una receta noble, sencilla, distinta y sin TACC: te enseño cómo hacer unas deliciosas galletas de miel sin TACC aptas para celíacos.
Este pan sin horno es muy fácil de hacer. Con pocos ingredientes podrás amasar un rico pan sin gluten, sin lácteos y sin huevos.
Una pregunta que mucha gente nos hace: ¿La cerveza corona es apta para celíacos? La respuesta, hasta el momento, es no. ¿Por qué?
Las más ricas, fáciles, rápidas y económicas: te enseño cómo hacer galletitas de polenta sin TACC. Una receta sin gluten, sin lácteos y sin huevos (vegana).
En este artículo te contamos qué es la goma xántica (o xantana), para qué sirve y dónde se la consigue. Diferencias con la goma guar y la goma arábiga.
Aprende a preparar bizcochuelo de polenta sin gluten con esta receta simple y muy económica. Lo mejor es que no lleva harina.
Aprende cómo hacer pan en sartén en 5 pasos. Una receta de pan sin horno en sartén facilísimo sin gluten, sin huevos y sin lactosa.
Aprende cómo hacer una rica tortilla de arvejas y choclo sin gluten y sin lactosa con muy pocos ingredientes. Una opción sin TACC fácil y económica.
Te dejo mis 5 recetas favoritas para acompañar una merienda sin gluten memorable. Opciones sin TACC dulces y saladas fáciles de preparar.
Aprende cómo hacer galletitas con chips de chocolate sin TACC. Una receta ideal para acompañar la merienda con galletas con chispas de chocolate sin gluten.
Aprende cómo hacer cupcakes sin gluten con esta receta paso a paso. Te prometo que son los cupcakes sin TACC más fáciles que vas a ver hoy.
Hoy te voy a enseñar cómo hacer unas riquísimas galletas con harina de maíz sin gluten (sin TACC). Receta fácil paso a paso.
Aprende cómo hacer brownie sin TACC, sin harina, sin azúcar agregada y sin leche. Receta fácil, amarás el resultado de este brownie sin harina.
Receta de nachos sin TACC caseros. Aprende cómo hacer una salsa picante y los totopos para unos nachos sin TACC y sin lácteos.
Te enseño cómo hacer milanesas de berenjena sin gluten. Una receta de milanesas de berenjena fácil y económica, con pocos ingredientes.
Este postre sin gluten nos hizo volver a nuestra infancia. Aprende cómo hacer la clásica «maicenita», un postre sin TACC muy fácil.
Nunca imaginé que fuera tan fácil hacer crema pastelera sin gluten en casa. Me alegra mucho poder compartir con vos esta receta sin TACC más que necesaria.
Aprende cómo hacer rosca salada sin gluten (sin TACC) con esta receta. Te enseño el relleno de atún y verduras, pero podés elegir el que más te guste.
¿Vas a invitar a una persona celíaca a un bar? Leé esta nota y aseguráte de que todo salga más que bien.
Receta casera de fideos sin TACC y sin lácteos, aptos para celíacos. Aprenderás cómo hacer fideos tallarines sin gluten caseros y aptos para celíacos.
Aprende cómo hacer tarteletas sin gluten y sin lácteos. En esta receta, además de la masa para las tarteletas sin TACC hay dos opciones de relleno.
Receta de lemon pie sin TACC apto para celíacos. Cómo hacer un lemon pie sin gluten desde cero: la masa, el relleno y el merengue. También te enseño una versión de Lemon Pie sin lactosa.
Aprende cómo hacer pan de chía sin gluten. Lo mejor de este pan es su esponjosidad. Las semillas de chía le aportan humedad y elasticidad.
Los buenos momentos, además de comida, deben tener bebida rica y sin gluten. Acá te encontrarás algunas opciones para hacer tus tragos aptos para celíacos.
Aprende cómo hacer una masa para tarta sin TACC salada que no se rompe. Armá una tarta sin gluten con el relleno que más te guste.
Las personas celíacas, veganas y vegetarianas no llevan la misma dieta. Acá te explicamos por qué la dieta sin gluten es diferente a las demás.
Aprendé cómo hacer galletitas pepas sin TACC fáciles y económicas. Con esta receta casera de galletas pepas sin gluten vas a poder usar todo tipo de dulce.
En este artículo te explicamos qué es la celiaquía. Diez preguntas con sus respuestas para que te saques todas las dudas.
El chicle de mandioca es uno de los ingredientes que se usa para darle elasticidad a las preparaciones sin gluten. Se lo conoce también como chuño y se lo puede preparar en casa.
Con esta receta vas a poder preparar un budín de pan sin gluten (sin TACC) reciclando esas preparaciones sin gluten que se pusieron duras o que no te salieron tan bien como esperabas.
Probá nuestra receta personal para hacer unas ricas arepas de maíz sin gluten, aptas para celíacos. Y no, no son las arepas venezolanas pero igual quedan muy ricas.
¿Crees que el diagnóstico de celiaquía es lo peor que te puede pasar en la vida? Pienso todo lo contrario y en esta publicación te explico por qué.
Disfruta de unos ricos snacks sin TACC con esta receta. En pocos pasos podrás hacer unos ricos palitos sin gluten con harina de maíz.
Si te has preguntado qué es el gluten, para qué sirve y por qué las personas con celiaquía no pueden consumirlo, acá encontrarás la respuesta.
Aprende cómo hacer empanadillas sin TACC rellenas con dulce de batata. Acá aprenderás a hacer la masa y también el dulce, todo apto para personas con celiaquía.
Aprende cómo hacer pan para celíacos con esta receta de pan sin TACC casero, especial para unas tostadas sin gluten.
¿Cómo saber si un producto es libre de gluten? En este artículo les comentaremos nuestra experiencia en nuestro país, Argentina.
Aprende a preparar galletas y alfajores de anís sin gluten y sin lactosa. Presten atención a la aclaración respecto al anís.
Sugerencias para reemplazar el pan rallado y preparar milanesas sin gluten. ¡Conoce cuál es nuestra opción preferida!
Aprende cómo hacer pancakes sin gluten y sin azúcar con esta receta económica. Estas tortitas sin TACC estarán listas en menos de 20 minutos.
Aprende cómo hacer pionono sin TACC dulce o salado con esta receta fácil, económica y con muy pocos ingredientes. Video
Te enseño cómo hacer hamburguesas de lentejas sin gluten en pocos pasos. Opción vegana, al horno y en sartén más algunos trucos que me salvaron.
El 5 de mayo es el Día Internacional de la Celiaquía. Aprende por qué y para qué hay un «día de la celiaquía» o «día del celíaco».
Te enseño cómo hacer pan sin harina con semillas, sin gluten y sin lácteos en una sartén (sin horno). Muy parecido al pan nube, aunque lleva zanahoria rallada y semillas de lino.
Aprende cómo hacer budín de amaranto sin gluten (sin TACC) con esta receta paso a paso. Gracias a esta receta pudimos conocer una nueva harina.
Aprende cómo hacer budín con chips de chocolate y leche condensada sin TACC. Receta fácil de budín sin gluten con chispas de chocolate sin azúcar agregada.
Aprende cómo hacer galletas sin TACC fáciles con especias y azúcar negra. Con esta receta paso a paso es imposible que esta receta falle.
Aprende cómo hacer las medialunas sin TACC (sin gluten) más ricas del planeta. Te explico mi receta paso por paso para que te salgan sí o sí.
Receta fácil de snacks salados sin TACC (sin gluten) con apenas 6 ingredientes. Estarán listos en 4 simples pasos.
Aprende a preparar dos tortas de cumpleaños sin gluten (sin TACC) aptas para celíacos con estas recetas fáciles, ricas y económicas.
Receta de bizcochuelo de manzana fácil y sin TACC (sin gluten). ¿El resultado? Un bizcochuelo de manzana esponjoso y húmedo sin lactosa.
Aprende cómo hacer masa de tacos sin TACC. Esta es nuestra versión de la receta de tortillas para tacos sin gluten (sin TACC).
Aprende cómo hacer unas galletas marineras sin TACC y sin lactosa con esta receta paso a paso. Necesitas apenas 6 ingredientes.
No sólo da carne vivimos. Si querés variar tu dieta sin dejar de comer algo saludable, estas recetas de hamburguesas vegetarianas sin gluten son para vos.
Te enseño cómo hacer churros sin gluten, sin lácteos y sin huevos. Receta sin TACC fácil y económica, con ingredientes que sin dudas tenés en casa.
Muchas personas con celiaquía se preguntan si Coca Cola y Pepsi tienen gluten y son aptas para celíacos. Acá algunas respuestas sobre el caso en Argentina.
Receta fácil y económica para hacer bocaditos de choclo sin TACC (sin gluten) y sin lácteos. Una receta económica y rapidísima.
Aprende cómo hacer empanadas sin gluten (receta paso a paso). Masa elástica que no se rompe para tapas de empanadas aptas para celíacos.
Receta paso a paso para hacer palitos salados sin gluten, sin lactosa y sin huevos. Te enseño cómo hacerlos fritos y al horno. ¡Snack vegano!
Aprende a preparar aros de cebolla sin gluten, tipo Burger King, con esta receta fácil, rica y apta para celíacos. ¡Ideal para compartir con amigos!
Aprende qué es el psyllium y para qué sirve. Te explicamos también por qué se usa en preparaciones sin gluten.
Estos consejos ayudarán a sobrellevar una vida sin gluten y a afrontar cambios en familias con niñas y niños con celiaquía.
Estas son las 13 mejores recetas sin horno fáciles de hacer, sin gluten y muy económicas que no pueden faltar en tu recetario.
Receta paso a paso para que sorprendas a todo el mundo con una torta sin gluten de harina de maíz y limón sin lácteos.
Te enseño cómo hacer galletas sin TACC con premezcla. Una receta fácil explicada paso a paso para hornear unas ricas galletas sin gluten.
Aprende cómo hacer alfajorcitos de maicena sin TACC con esta receta apta para celíacos. Fácil y con pocos ingredientes.
Aprende cuántos grados es horno suave, medio y alto, cómo saber temperatura del horno sin termostato y por qué se cocina a 180 grados.
Receta fácil para hacer un esponjoso bizcochuelo con harina de maíz, sin gluten y sin lácteos. Necesitas apenas 5 ingredientes, sin gluten y sin lácteos.
Receta paso a paso para hacer pan sin gluten vegano. Un pan sin TACC fácil y económico con trigo sarraceno, sin lactosa y sin huevos.
Receta fácil y económica para preparar galletas sin harina y sin gluten (sin TACC), con 2 ingredientes y en 15 minutos. No te quedes sin probarla.
Aprende cómo hacer ñoquis sin gluten y sin lactosa, aptos para celíacos. Receta fácil de ñoquis sin TACC de papa, ñoquis de remolacha y ñoquis de acelga.
La contaminación cruzada con gluten afecta la dieta sin gluten en celíacos y daña su salud. Qué es y cómo evitar la contaminación cruzada en alimentos.
Te enseño cómo hacer este pan sin gluten liviano en muy pocos pasos. Es una receta de pan sin TACC batido, para hacerlo no debes amasar ni dejar leudar.
Entre los temas que más controversia y confusión generan se encuentra el de la cerveza sin gluten. Acá compartimos lo que sabemos hasta ahora.
Cómo hacer galletas veganas con 3 ingredientes. La mejor receta de galletas sin harina y sin TACC que probé. No lleva azúcar.
Entiende más sobre celiaquía y vida sin gluten. En esta nota encontrarás las 25 preguntas más frecuentes y sus respuestas.
Todo lo que vas a encontrar en esta nota son recetas sin lácteos y sin gluten, muy fáciles de hacer y sobre todo muy pero muy económicas.
Aprende cómo hacer budín de harina de maíz sin gluten. Una receta, explicada paso a paso, fácil y sin TACC que no lleva premezcla. Video.
Celiaquía y cocina libre de gluten no siempre fueron buenas compañeras para mí. Te cuento cómo hice los peores fideos sin TACC.
Te enseño cómo hacer un pan dulce apto para celíacos. Con esta receta paso a paso harás un pan dulce sin gluten (sin TACC) sabroso y esponjoso.
Aprende cómo hacer bizcochuelo con flan de sobre sin gluten (sin TACC) con esta receta en 5 pasos.
Hay siete ideas que se me vinieron a la cabeza cuando me diagnosticaron celiaquía. Te las cuento a continuación. ¿Te pasó?
Aprende cómo hacer budín para celíacos en apenas 5 pasos. Con esta receta fácil harás un budín sin gluten de coco marmolado.
Con esta receta sin TACC podrás preparar panqueques sin gluten con apenas cuatro ingredientes. ¡Disfrutá mucho y gastá poco!
Lo mejor de estas galletas sin lactosa y sin gluten es que son muy ricas y llevan pocos ingredientes (estoy segura de que tenés todo para hacerlas).
Aprende qué es y cómo se hace premezcla sin TACC casera. Te enseño cómo hacer 1 kg de premezcla. Bonus: precios, marcas, tipos de premezcla.
Si estás pensando en preparar una picada sin gluten, estas recetas y consejos te van a enloquecer.
Con esta receta vas a aprender a preparar un budín de frutos rojos sin TACC y sin lácteos usando muy pocos ingredientes y de manera muy sencilla y económica. Video.
Enterate qué podés incluir en tu dieta libre de gluten. No podrás creer la cantidad y variedad de alimentos que podés consumir.
Compartimos cinco sugerencias para que las personas con celiquía que deban viajar tengan unas lindas y reparadoras vacaciones sin gluten.
Receta fácil para preparar calzone sin gluten (sin TACC) relleno con jamón y queso. Una delicia apta para celíacos que no lleva premezcla.
Los celíacos pueden comer alimentos fritos, siempre que tengan algunos cuidados al momento de cocinar. En esta nota hablamos de frituras y celiaquía.
Es una de las mejores recetas de pan sin TACC que hice hasta el momento y quiero que la pruebes. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir.
Aprende cómo hacer masa para ravioles sin gluten. Con esta receta harás 20 ravioles sin TACC con el relleno que quieras.
Las facturas sin gluten son uno de los panificados dulces más buscados, por eso te dejo la receta con las que hice mis primeras facturas sin TACC.
Esta es una de esas recetas para el mate sin TACC, pues te enseño cómo hacer bizcochitos salados sin gluten con sólo 4 ingredientes.
Receta fácil de budín sin gluten explicada paso a paso con videos. BONUS: budín sin TACC marmolado, budín sin azúcar y con leche condensada.
Aprende cómo preparar el relleno y la masa sin gluten para armar unas riquísimas canastitas de pollo y verduras, saludables y aptas para celíacos.
Aprende cómo hacer pan de miga sin gluten y sin lactosa en apenas 3 pasos. Con esta receta harás un pan de miga para celíacos esponjoso y elástico.
¡Imperdible! 5 consejos y 11 recetas sin TACC para que las personas con celiaquía compartan una Navidad libre de gluten, en familia y sin problemas.
Estas recetas forman parte de mi recetario libre de gluten infaltable para las fiestas de fin de año. Links para descargar y ver en línea.
Queremos compartir nuestra experiencia para que puedas armar una mesa de Navidad sin gluten y un Año Nuevo apto para celíacos.
Enloquecé con esta receta para preparar esta increíble torta 1234 sin gluten. Fácil de preparar, económica y muy rica ¡No te la podés perder!
Receta de pasta frola sin TACC con aceite (fácil y económica), sin manteca o mantequilla. Video y paso a paso con fotos.
Aprende cómo hacer los clásicos panes, budines y hasta la sorprendente torre de panqueques. Disfruta de una navidad sin gluten y sin gastar demasiado.
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¿Qué hacer si sospechas que sos celíaco/a? A continuación te contamos cuáles son los principales pasos a seguir si sospechas que padeces celiaquía.
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Aprende cómo hacer unas ricas hamburguesas de quinoa sin gluten (sin TACC) y sin lácteos. Son fáciles de hacer y muy nutritivas.
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Te mostramos cuáles son las mejores opciones para poder reemplazar el gluten en tus recetas y lograr la elasticidad y la humedad que querés.
¡Estas galletas sin huevo y sin TACC te van a encantar! Necesitás sólo 3 ingredientes y también te enseñamos a hacer una opción SIN LÁCTEOS.
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Receta paso a paso de sorrentinos sin gluten y sin lácteos. Cómo hacer una masa elástica que no se rompa. Opciones de rellenos sin TACC.
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Te enseño cómo hacer unas ricas donas sin gluten al horno (aunque también podés hacerlas fritas). Video con receta sin TACC paso a paso.
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Enloquecé con estos cupcackes de lentejas sin gluten y sin lactosa. Fáciles de preparar, económicos y muy ricos ¡No te los pierdas!
Receta paso a paso de galletas de jengibre sin gluten (sin TACC) tan fáciles de hacer que no pueden salir mal. Sabor y aroma que te harán viajar.
Aprende cómo hacer ñoquis sin gluten con maicena. Una receta sin TACC y sin lactosa, apta para celíacos con apenas 4 ingredientes.
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Con esta guía rápida vas a aprender cómo reemplazar el azúcar por edulcorante, en polvo o líquido, de manera muy sencilla en todo tipo de recetas.
Todo lo que debes saber sobre la harina de trigo sarraceno: qué es, dónde se consigue, cómo se usa, propiedades, valor nutricional y más.
Aprende a preparar ñoquis de soja sin TACC con esta receta apta para celíacos. Con apenas seis ingredientes lograrás ricos ñoquis sin gluten.
Una de las mejores recetas que vas a probar hoy: torta de zanahoria sin harina, sin TACC y sin azúcar en licuadora. Disfruta de esta carrot cake sin gluten, apta para celíacos.
Receta paso a paso para hacer pan sin gluten y sin lactosa. Este pan sin TACC es muy rico y no necesitas más de 7 ingredientes (y uno de ellos es agua).
Más que una receta de rosca de Pascua sin TACC: 2 recetas para aprender cómo hacer rosca de Pascua (también conocida como rosca de reyes).
Receta de croquetas de arroz rellenas sin gluten. Además de ser muy ricas, son fáciles de preparar y muy económicas. ¡Al final de la nota hay unos consejos imperdibles!
Otra de esas recetas para el mate. Te enseño cómo hacer tortas fritas sin TACC con poquitos ingredientes.
Aprende cómo hacer cucuruchos sin TACC caseros con esta receta paso a paso.
Aprende cómo se hace el chipa sin TACC con esta receta. Además de mostrarte cómo se hace el chipá sin gluten, te dejo algunas sugerencias y trucos útiles.
Compartimos cuatro sugerencias para que la dieta sin gluten (sin TACC) te resulte sencilla de seguir y no te complique la vida.
En este artículo encontrarás algunos motivos para cambiar tu mirada sobre la celiaquía y dejar de sentir lástima por una persona celíaca.
Armamos esta tipología de celíacos y celíacas en redes sociales. Leé la nota y comentá con cuál te identificas.
Te contamos cuánto cuesta hacer una torta sin gluten, tomando como referencia precios en Tucumán, Argentina. Publicado en julio de 2018.
Los vinos, al menos en Argentina, llevarán el logo que los identifica como «libre de gluten».
Aunque hay miles de expresiones que molestan, acá recopilamos 7 cosas que jamás deberías decirle a una persona con celiaquía.
Así es el proceso de detección de gluten en alimentos. Mediante este procedimiento se sabe si un producto es apto para celíacos.
Con un poco de humor y varios GIF animados, repasamos las situaciones vividas por personas con celiaquía. ¿Te identificas con alguna?
En este artículo se destaca la importancia de la dieta libre de gluten en personas con celiaquía y cómo influye de manera positiva en su salud.
Uno de nuestros seguidores modificó una de nuestras recetas y preparó esta rosca dulce libre de gluten.
Intenta no iniciar alguno de estos nueve diálogos incómodos para una persona celíaca.
Esta receta de pudding de chía te sorprenderá: con apenas cuatro ingredientes podrás disfrutar de un postre rico y saludable. Importante: no requiere cocción.
Aprenderemos cómo cocinar calamares en su tinta de manera sencilla y con pocos ingredientes. Nunca imaginamos que fuera tan fácil.
Las recetas con quinoa te ayudarán a enriquecer la dieta sin gluten ya que es un ingrediente versátil que aporta un alto valor nutricional.
En este artículo repasamos, de manera gráfica y accesible, los aspectos más relevantes de la Ley de Enfermedad Celíaca. Nota escrita en febrero de 2016.
Conoce esta panadería libre de gluten con panificados para celíacos. El fin de semana pasado viajamos la provincia de Salta, al norte de Argentina, para visitar la única panadería con productos frescos libres de gluten. Charlamos con Paola Ceseracciu, presidenta de la cooperativa que sostiene la Panificadora para Celíacos, quien junto a Oscar Valenzuela encabezan este emprendimiento que …
Panadería libre de gluten: el paraíso de los celíacos Leer más »
Video de un webinario brindado por la Asociación Celíaca Argentina en el que se compartían consejos para la dieta sin TACC.