Soy Celíaco, No Extraterrestre

En esta clase te enseño cómo hacer el clásico pan dulce sin gluten, pero en su versión vegana. Es decir que no vas a usar leche ni huevos.

En el video te explico la receta paso a paso. En el material descargable está el detalle de ingredientes. Y en el foro podrás hacer tus consultas.



Mirá la clase gratuita a continuación:



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23 comentarios en “Clase 2: pan dulce sin gluten vegano”

  1. Gracias por compartir tus ricas recetas. Me quedó la duda si el molde que usaste es para pan de 500gr o de 1kg
    Gracias!!!!

  2. hola chicos, q ricor voy a hacer los dos jajaj vonsulta, cuanto tiempo dejas secar el glase en el pan dulce o bifin para q este seco al cortar o envolver? gracias!!! estas fiestas voy a hacer todooo!!!

    1. Hola Gisela! en realidad el tiempo de secado del glasé depende mucho de la textura y sobre todo del clima. Generalmente en unos 10 minutos ya está listo, pero depende mucho de varios factores contextuales, más allá de la elaboración misma del glasé.

  3. Buenas tardes, me gustaría descargar el material pero no me deja. Me dice que se me negó el acceso. Será que me tendría que registrar en algún lado? gracias

    1. Hace mucho que estoy en este grupo, pero ahora no me permite abrir el PDF. Me dice wue no tengo autorización.
      Gracias

  4. Hola Ale!! Excelente se ve ese paaaan 🤤🤤. El descargable que bajo en ese link es de la clase 0. Soy yo? gracias!!

      1. Hola chicos!! Gracias por su aporte!!! Ayer ya probé de hacer el pan Dulce vegano! Quedó espectacular mal!
        Consulta! Lo dejé de ayer a hoy y se secó bastante. Hay alguna forma de lograr que se mantenga más húmedo por unos días??
        Gracias!!

        1. Muchas gracias por tomarse el tiempo y hacer estaas recetas y pensar en tod@s esas personas que por ahi se ven limitadas en comidas sobre todo en estas fechas.
          Ya espero con ansia la proxima clase!!
          GRACIAS!!!son unos genios!!

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