¿Te gustaría aprender cómo hacer tus panificados sin gluten en casa? ¿Querés saber cómo funciona cada ingrediente para tener los mejores resultados y obtener migas suaves, sabrosas y esponjosas que no se desarman?
Tal vez pienses que es complicado y hasta imposible, pero mi experiencia de años en la cocina sin gluten me ha demostrado que se pueden lograr panificados sin gluten con resultados sorprendentes .
En este curso gratuito te voy a enseñar todo lo que sé sobre panificados sin gluten. Y lo mejor es que no vas a tener que inscribirte ni pagar por este contenido.
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Clases del curso gratuito
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¿Quién soy?
Me llamo Alejandra Budán, aunque mucha gente me reconoce como “la chica que cocina para celíacos”.
Vivo en Tucumán, soy comunicadora, amo cocinar sin gluten y compartir todo lo que sé.
Hace más de seis años que cocino sin gluten. Mi pareja tiene celiaquía y a su lado conocí todo sobre la vida sin gluten.
En 2015 creé Soy Celíaco, No Extraterrestre, un proyecto de comunicación digital sobre celiaquía y vida sin gluten.
Desde entonces hasta hoy miles y miles de personas visitan mi sitio a diario, prueban mis recetas sin gluten con éxito y se han sumado a mi comunidad en redes sociales como Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, YouTube y TikTok.