Uno de los ingredientes que siempre está a mano en cualquier casa es la papa. Es fácil de conseguir, económica y puede servirte como base para todo tipo de preparaciones y panificados.
Además de distintos aspectos nutricionales, en las preparaciones sin TACC la papa sirve como aliada para aportar humedad y elasticidad a las masas, lo que es de gran ayuda para lograr consistencias mucho más elásticas y manejables.
Si bien estas son algunas de nuestras recetas con papas hervidas, no son las únicas recetas que existen, y te aseguro que una vez que incorpores este ingrediente en algunas de tus masas vas a enamorarte un poquito más de este tubérculo.
Recetas con papas hervidas: sorprendete con estas opciones sin TACC
Masa de tarta sin gluten con papa
Esta receta además de ser muy fácil, es práctica y muy económica.
Lo mejor de todo es que esta masa de tarta sin TACC te sirve para todo tipo de rellenos, así que podés utilizarla tanto para verduras como para carnes, jamón y queso o lo que más te guste.
Con las cantidades que te indico en la receta vas a poder hacer dos tartas de 22 cm de diámetro o varias tartas individuales.
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Pizza de papa sin TACC
Si tenés ganas de disfrutar de una pizza sin TACC pero no tenés demasiados ingredientes en tu casa para hacer una receta elaborada, esta pizza de papas es tu mejor opción.
Para prepararla sólo necesitás muy pocos ingredientes que seguramente tenés en tu casa en este momento.
Además, lo mejor de todo es que la masa no tiene ni levadura ni polvo para hornear, así que no necesita tiempo de leudado.
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Masa para empanadas sin TACC con 2 ingredientes
Sin dudas esta es una de las recetas con papas que más me gusta.
Es una masa muy fácil de trabajar, elástica, sabrosa y lo más importante: super económica.
Esta masa de empanadas sin gluten te sirve para todo tipo de relleno y también para distintos tipos de cocciones, ya que podés optar por hacer empanadas fritas o también empanadas horneadas sin TACC.
¿Querés saber qué es lo mejor de todo? que para preparar la masa sólo necesitás 2 ingredientes que tenes siempre en tu casa, te lo garantizo.
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Salpicón de verduras
Esta receta nos encantó desde el primer día. Se trata de un salpicón de verduras que nos compartió nuestra nutricionista en el plan alimentario.
Además de ser una opción ideal para incorporar legumbres a tu alimentación, es un plato rico, colorido y muy sabroso que recomendamos cada vez que podemos.
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Snacks sin gluten rápidos
Estos snacks sin TACC nos salvaron la vida en más de una oportunidad y son de las mejores recetas con papas hervidas que vimos y probamos.
Son tan fáciles de hacer que te aseguro que una vez que prepares la receta no te va a hacer falta ni volver a leerla, porque te la vas a aprender en el momento.
Además, podés preparar estos snacks de papa con muy pocos ingredientes y en menos de 10 minutos, así que van a transformarse en tu receta de cabecera para picadas.
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Ñoquis sin TACC con maicena
Si te gustan los ñoquis, esta receta te va a encantar.
Lo mejor de todo es que para prepararlos no necesitás ninguna harina sin gluten específica o dificil de conseguir, sino tan sólo almidón de maíz o maicena.
Con las cantidades que te indico en la receta podés hacer al menos 3 platos de ñoquis para disfrutar con la salsa que más te guste.
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Ñoquis de espinaca sin gluten
Estos ñoquis de espinaca son increíblemente irresistibles.
Además de tener todo lo insuperable de un ñoquis, tienen un color y una textura que te va a encantar.
Lo mejor de todo es que esta receta base te sirve para incorporar también otro tipo de verduras o de hojas verdes en tu alimentación diaria.
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Ñoquis de remolacha sin TACC
Si la idea de hacer ñoquis sin gluten de saboress ya te había gustado, esta opción con remolacha te va a encantar.
Además de tener un color especetacular, estos ñoquis tienen un sabor único que combina con todo tipo de salsas.
Sin dudas es una de las mejores opciones para incoroporar remolacha en la alimentación de niños y niñas de manera encubierta.
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Ñoquis sin TACC con premezcla
Esta es la versión más clásica y tradicional de los ñoquis sin gluten.
Podés prepararla con premezcla comercial o casera, y sin dudas es una de las masas más fáciles de hacer.
Cabe aclarar que no por ser la masa más común es menos rica, sino que todo lo contrario. Si te gustan los ñoquis te van a encantar estos.
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Masa para tacos sin TACC
Si tuviese que hacer un listado de las recetas sin gluten que me cambiaron la vida esta sin dudas sería la primera en la lista.
Esta masa para tacos sin TACC es increíblemente fácil de hacer y sin dudas lo mejor que tiene es la textura y la elasticidad.
Cuando la pruebes te aseguro que la vas a amar tanto como nosotros.
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Pan de papa sin TACC
¿Querés un pan sin gluten que no se desmigaje si querés hacer un sándwich? ¿Querés un pan apto para celíacos con miga blanda y esponjosa? la respuesta a estas preguntas es esta receta.
Este pan de papas sin gluten es fácil de hacer y el resultado sin dudas es todo lo que buscás en un pan: color, textura, aroma y sabor.
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