Si querés preparar una picada sin TACC para la previa de un partido, para disfrutar de una película o simplemente para pasar un buen momento, te traigo unas recetas que te van a encantar.
Generalmente cuando la gente piensa en una picada sin gluten cree que es complicado armar un plato o snack que sea fácil y que puedan disfrutar todos los invitados por igual.
En estos años de vida sin gluten aprendimos que en realidad armar snacks o comidas para acompañar una picada es muy fácil y necesitás muy pocos ingredientes. Te compartimos algunas de las recetas que a nosotros nos encantan para esos momentos.
Picada sin TACC: opciones fáciles y económicas
Galletas de queso sin gluten fáciles y económicas
Cuando alguien prueba estas galletitas se enamora al instante. Es que son completamente irresistibles.
Se desarman en la boca, tienen queso y si querés podés saborizarlas con hierbas o condimentos.
Lo mejor de todo es que son muy fáciles de hacer y las preparás en 30 minutos a más tardar ya están listas para disfrutar.
Palitos salados sin gluten
¿Quién no ama snackear con palitos salados? Y esta versión sin gluten es fácil y muy económica.
Se trata de unos palitos salados que podés cocinar fritos o al horno, dependiendo de tu preferencia.
Además, si querés también podés saborizarlos con lo que más te guste para darle tu toque personal.
Chipá en licuadora
Para hacer estos chipás no necesitás mucho tiempo ni ensuciar demasiado, al contrario.
Son tan fáciles de hacer que se preparan en licuadora y en tan sólo 2 pasos.
Lo mejor es que podés usarlos para acompañar distintos dips o salsas o incluso podés usarlos como pan para preparar sándwiches.
Focaccia vegana y sin gluten
Si hay algo que no nos puede faltarar al momento de pensar en picar algo, es una focaccia.
Lo mejor de esta receta es que, además de ser sin gluten, no lleva manteca, huevos ni leche, así que además de ser apta para celíacos es vegana.
Si bien te muestro una opción para saborizar tu focaccia, vos podés usar lo que más te guste y jugar con combinaciones de sabores y texturas.
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