Tortas sin TACC: 14 recetas para festejar días especiales

tortas sin TACC


Estas recetas sin TACC de tortas para celíacos te van encantar. Siempre me preguntan por recetas de tortas fáciles, así que hicimos una compilación de las recetas de tortas que nos encantan y que nunca fallan.

Hay tortas sin gluten y sin lactosa, tortas sin harinas, tortas con pocos ingredientes, tortas con aceite, tortas de chocolate… cada una de ellas es deliciosa y una muy buena opción para festejar cumpleaños sin TACC o cualquier momento especial.

No te olvides que si porbás alguna de estas recetas podés mandarnos tus fotos a nuestras redes sociales. Si tenés alguna sugerencia o consulta, no dudes en dejarnos un comentario para que podamos ayudarte.



14 recetas imperdibles de totas sin TACC

Aquí vas a encontrar una selección de tortas sin TACC aptas para celíacos. Si bien hay muchísimas tortas sin gluten que no están en la lista, esta selección la hicimos pensando en poder incluir opciones fáciles y económicas.

Después contanos en comentarios cuál receta te gustó más y con qué decorarías tu torta sin gluten.

Torta de chocolate sin gluten, sin harina y sin azúcar

recetas sin harina

Para preparar esta receta necesitás solamente 3 ingredientes: chocolate, queso crema y huevos.

No tiene azúcar agregada, así que es una opción ideal para personas que no pueden consumirla por indicación médica.

Lo que más me gusta de esta torta, es su textura: queda una preparación suave y esponjosa que se deshace en la boca.

Si querés ver la receta completa hacé clic aquí.



Torta 1234 fácil y sin gluten

Esta receta es una de las primeras que me animé a hacer por lo simple. Incluso es tan fácil que me sé el paso a paso de memoria.

Para hacerla sólo necesitás 1 pote de crema de leche, azúcar, 3 huevos y premezcla sin gluten.

El resultado es una torta esponjosa, que te sirve para disfrutar rellena o simple.

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Torta de chocolate esponjosa y húmeda

Si te gusta el chocolate y estás buscando una receta que sea fácil y llena de sabor, sin dudarlo te recomiendo esta torta húmeda de chocolate.

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Para prepararla necesitás sólo 7 ingredientes: premezcla sin gluten (hacé clic aquí si querés saber qué es la premezcla), huevos, azúcar, leche, aceite, cacao y polvo para hornear.

El resultado te va a enamorar: una miga suave y esponjosa, llena de sabor a chocolate, que se desarma en la boca.

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Torta invertida de manzanas sin TACC

torta invertida de manzanas

Esta receta de torta sin gluten es ideal para compartir una merienda.

Aunque parece complicada, en realidad es una torta muy fácil de hacer, y lo mejor de todo es que combina distintas texturas.

El sabor es realmente delicioso, y además la fruta y el caramelo le aportan una humedad y textura que enamora el paladar de cualquiera.

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Torta en olla sin gluten fácil: receta express

torta en olla

Esta opción de torta la usamos el año pasado para hacer nuestras tortas de cumpleaños sin TACC.

Lo mejor que tiene esta receta es que además de ser fácil, no necesitás horno, sino que la podés hacer en unos minutitos usando una olla o cacerola.

El resultado es una torta sabrosa y húmeda, que puede rellenarse con todo tipo de crema o relleno sin gluten.

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Torta de polenta sin gluten: fácil, rápida y económica

Torta de polenta

Esta receta se robó nuestro corazón desde el primer momento. No tiene nada de harinas, sino que para prepararla sólo necesitás polenta.

Además de ser económica, es muy práctica, porque se prepara en poquitos pasos y sin complicaciones.

El resultado te prometo que te va a sorprender y jamás vas a imaginar que el ingrediente principal es polenta.

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Bizcochuelo sin gluten y sin lactosa con 3 ingredientes

Esta receta es la que siempre hacemos para compartir cumpleaños sin gluten. Es muy fácil de hacer y no lleva ni leche ni manteca.

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Para prepararla sólo vas a necesitar huevos, almidón de maíz y azúcar. Sí, tan simple como eso.

El resultado es asombroso. La miga es super esponjosa y suave, y al probarla sentís como si estuvieras comiendo un pedazo de nube suave y deliciosa.

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Cheesecake sin TACC tipo New York

cheesecake sin tacc

Esta receta es deliciosa y absolutamente irresistible.

Si nunca probaste un cheesecake te cuento que se trata de una torta con base crocante, una crema suave de queso, y una salsa ácida de frutos rojos que combina de maravilla con el resto de los ingredientes.

Existen distintos tipos de cheesecake, y esta es una de las versiones que más me gusta: cheesecake estilo New York.

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Torta la Viña sin gluten

torta la viña sin gluten

Esta torta también es un cheesecake, cremoso, suave y sublime.

Sin dudas esta receta es una de las que más me sorprendió y me gustó en los últimos años, y si bien tiene un proceso lento de cocción, te aseguro que vale la pena.

Es una torta 100% recomendable si te gustan las consistencias cremosas y suaves.

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Carrot Cake sin gluten y sin lactosa

Carrot cake sin gluten

La Carrot Cake es una torta muy típica, y si no la probaste nunca, te cuento que se trata de una torta húmeda que tiene como ingrediente principal zanahorias.

Aunque parezca raro escuchar que el ingrediente principal sean zanahorias, te aseguro que esta torta es irresistible.

La textura es absolutamente genial, y una vez que empezás a comerla no podés parar.

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Torta de coco y dulce de leche

tarta de coco y dulce de leche sin TACC

Esta torta o tarta de coco y dulce de leche es una delicia y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer.

Se trata de una base dulce y crocante de masa que se desarma en la boca, una capa de dulce de leche cremoso y una cobertura crujiente de coco rallado.

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Lo mejor de todo es que podés hacer esta torta en un molde grande o podés optar por utilizar moldes pequeño para hacer mini tortas individuales.

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Torta húmeda de manzanas sin gluten

torta de manzana sin gluten

Si hablamos de tortas sin TACC, para mí esta receta no puede faltar.

Si te gustan las migas húmedas y esponjosas, esta torta te va a encantar. Se trata de un bizcocho húmedo de manzanas, con una miga suave que se deshace en la boca, pedacitos de manzana y una corteza crocante.

Lo mejor de esta torta sin gluten es que si querés podés servirla tibia acompañada de una bocha de helado o crema batida.

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Torta de chocolate sin harina, con 2 ingredientes

torta de chocolate sin harina

Esta torta sin TACC es ideal para personas que recién comienzan en la cocina sin gluten.

Se trata de una torta sin gluten, sin harina, sin lácteos y sin azúcar agregada. Y si te estás preguntando qué tal quedará una torta así, te cuento que es una verdadera delicia.

Lo mejor de todo, es que además de ser fácil de hacer, se prepara en un rato, y tiene una miga húmeda que enamora en cada bocado.

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Torta de chocolate con harina de arroz

Torta casera de chocolate

Esta torta se prepara 100% con harina de arroz, y resulta muy económica.

Además, te aseguro que tenés todos los ingredintes que necesitás para prepararla en tu casa.

Lo mejor de todo es que podés rellenar tu torta de chocolate con harina de arroz con crema, dulce o lo que más te guste, o incluso podés disfrutarla así nomás, sin ningún tipo de agregado.

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